HOT ! 山一 特級和せいろ 30 身 単品 ひのき 蓋なし 国産 蒸籠 ヒノキ 日本製 井桁桟 おこわ 茶碗蒸し

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◆製品仕様-Product Specifications-サイズ約Φ32×H16cm（内寸：約Φ29×H13cm）/ 約2升素材檜・桜皮止メーカー山一（長野県木曽群南木曽町）パッケージ箱入 ◆お手入れ方法-How to take care-せいろを焦がさないために、せいろ、木蓋、竹簾は、充分水に濡らしてから使います。特にせいろの底部は、10～15分水に浸し木に充分水を含ませます。使い終わったら、短時間のうちに束子でよく水洗いし、調理残物をきれいにとってください。洗い終わったら水切りし、布巾で空拭きをしたら風通しの良い所で2～3時間陰干しで乾かしてください。充分に乾いてから紙に包むか紙袋に入れて保管してください。水気が残っていたり湿気の多い場所は、カビが発生する原因になります。◆商品説明-Description of item-美味しい蒸し料理を簡単に作れて、日常で使う調理道具として便利な和せいろ。
厚みのある木蓋でしっかりと蒸気を閉じ込め、密度が濃く熱い蒸気で食材全体を均一に蒸しあげるため、中華せいろよりも短い時間で蒸すことができます。
深さがあるので、茶碗蒸しやプリンなど高さのある器や、お芋など大きな食材をふかす時、お赤飯やおこわを大人数分つくりたい場合に最適です。
山一の和せいろは、反りが少なく耐久性が高い檜で作られており、白く美しい木肌が魅力的。檜の香りが漂い、何度使っても蓋を開けるのが楽しみなワクワク感や待ち遠しさがあります。※箱の形状、色などは変更となる場合があります。
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