HOT ! 業務用中華包丁神田作燕三条

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業務用中華包丁神田作燕三条の詳細情報

キッチンカーで骨付き肉をカットするのに二度ほど使用しました。メイドインジャパンの中華包丁、燕三条製。木製ハンドル付きで切れ味が優れています。

- タイプ: 中華包丁
- ハンドル材質: 木製

業務用プロ道具厨房の匠

規格 : [K-3]
重量刃渡幅全長 : 580g　220× 95×330mm
材質 : DPコバルト合金鋼割込
切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性・バランス共に優れた使いやすい中華包丁です。

●中華包丁の用途
薄　刃:やわらかいものを切る。肉、野菜、前菜用に（K-1、K-6、KT-1、KT-6）　　
中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に（K-2、K-7、KT-2、KT-7）　　
厚　刃:骨付きの肉、魚などを切る（K-3、KT-3）

ご覧いただきありがとうございます。商品の情報カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具商品の状態目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない