HOT ! 【公式】【生涯保証】 ストウブ ワナベ L グレー 20cm STAUB Wa-NABE | ストーブ ストゥブ 鋳物 ほうろう ホウロウ ホーロー 琺瑯 鍋 無水鍋 両手鍋 卓上鍋 オーブン ガス火 IH ハロゲンヒーター シーズヒーター 対応 父の日 母の日 ギフト 送料無料

もっとみんなで「フレンチで和ごはん」を
3-4人向 20cm　Wa-NABE L
Wa-NABE (ワ・ナベ)のラウンド型の底は和食を作るのに最適。丸みに沿って鍋底から対流が促されることで、出汁がしっかり煮立ち、食材にもしみこみやすくなります。雪平鍋のような使い心地です。また丸いので洗うときもスムーズにスポンジで全体を洗うことができます。システラ蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。エマイユ(ホーロー)加工ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。黒マットエマイユ加工内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
ノブ（つまみ）：高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。（※250℃まで対応） 素材は真鍮（ブラック）または、ニッケル（ブラック以外の色）になります。
鍋底：滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。（※電子レンジは使用不可）スペックサイズ20cm、(底直径 12.5cm)IH対応はい容量2.35L幅20 cm底の直径12.5 cm直径20 cm重さ3.2 kg長さ26.5 cm高さ11.6 cm高さ（フタ除外時）10 cm色グレー生産国フランス*製造工程上４本の棒で支えて加工します。支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。*ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。